Archivi tag: messicando

Axolote, il wolverine messicano dal sorriso ebete

Comincio con questo articolo un tema che non ho mai toccato, la fauna messicana. Complice il fatto che vivo in città, le uniche bestie che incontro sono quelle che ti tagliano la strada causandoti una valanga di bestemmie. Se mi … Continua a leggere

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“Pues…” Come negano i messicani senza dire NO

Ai messicani risulta abbastanza difficile dire di no. Ho sentito questo anche di altre culture (non so se era la cinese o la giapponese) ma è comunque divertente vivere in un ambiente del genere. Quando si fa una domanda, bisogna … Continua a leggere

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Guadalajara, la perla dell’Occidente

Guadalajara è una città che ho sentito nominare molto spesso da quando vivo in Messico. È super importante per questa nazione e stranamente è completamente sconosciuta al resto del mondo. Le uniche volte che ne avevo sentito parlare prima di … Continua a leggere

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Cacahuates japoneses, cioè arachidi…messicane

In questa occasione svilupperemo insieme un tema simpatico e buonissimo. Le arachidi, noccioline americane, o come le chiamiamo nella mia regione, i bagigi. Come decine di altre piante ormai diffuse e apprezzate in tutto il mondo, anche questa specie è … Continua a leggere

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Mario l’autista, ovvero il microbusero gentile

Due settimane fa sono andato a scuola camminando quindi al ritorno pensavo di poter tornare a casa in bus. Per chi fosse capitato per la prima volta in questo blog (bienvenido amigo!) devo dire una cosa: i bus di questa … Continua a leggere

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Tequila, la produzione, il villaggio e il tour

  Riprendiamo il discorso interrotto la settimana scorsa! Dicevamo che la pianta dell’agave è quella che, una volta lavorata, ci dà mezcal e tequila. Ogni cinque chili di pigna di agave avremo un litro di liquore. È tantissimo, come rendimento! … Continua a leggere

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La torta ahogada (panino affogato) di Guadalajara

Ciao gente! Sono in vacanza ma vi lascio un piccolo articoletto a tema, sto visitando lo stato di Jalisco quindi i prossimi articoli saranno a carattere tapatio (per chi non sapesse il significato del termine, lo spiegherò nelle prossime settimane). … Continua a leggere

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